Szanowni Państwo,

Aplikuję na stanowisko Garmażerki, ponieważ zależy mi na pracy bezpośrednio przy produkcji wyrobów, gdzie liczą się receptura, powtarzalność i bezpieczeństwo żywności.

Dobrze odnajduję się w zadaniach obejmujących obróbkę wstępną surowców, rozdrabnianie ręczne i maszynowe oraz prowadzenie obróbki cieplnej zgodnie z instrukcją. Pracuję uważnie, kontroluję jakość organoleptycznie i pilnuję porządku na stanowisku, bo to przekłada się na stabilny wyrób.

W tej roli typowe są: przestrzeganie GHP/GMP/HACCP, utrzymanie parametrów technologicznych oraz poprawne pakowanie i znakowanie — te obszary traktuję priorytetowo, wykonując bieżące kontrole i reagując na odchylenia od receptury. W efekcie udawało mi się ograniczać pomyłki w oznakowaniu i kompletacji partii o około 30% oraz skracać przygotowanie wsadów o ok. 20% dzięki lepszej organizacji kolejności operacji. Jestem gotowa do pracy zmianowej i do współpracy z zespołem produkcji przy przekazywaniu zmian.

Motywuje mnie środowisko, w którym liczy się powtarzalna jakość wyrobów garmażeryjnych oraz realna dbałość o standardy higieny i bezpieczeństwa żywności.

W pierwszych miesiącach uporządkuję rutynę kontroli organoleptycznej i znakowania tak, by ograniczyć ryzyko reklamacji i strat. Chętnie opowiem więcej na rozmowie — dziękuję za poświęcony czas i rozpatrzenie mojej kandydatury.