Szanowni Państwo,

Aplikuję na stanowisko Farmaceuty – specjalisty bromatologii, ponieważ chcę pracować w roli łączącej ocenę bezpieczeństwa żywności z wnioskowaniem istotnym dla zdrowia publicznego.

Dobrze odnajduję się w analizie jakości zdrowotnej żywności: od planowania i wykonywania badań chemicznych oraz mikrobiologicznych, po interpretację wyników i formułowanie jasnych wniosków do ekspertyz, także w kontekście zatruć pokarmowych. Zależy mi na pracy opartej na dowodach, gdzie liczy się rzetelność i spójna dokumentacja.

W tej roli typowe są: skrupulatność w pracy laboratoryjnej i raportowaniu, umiejętność przekładania danych na decyzje dla interesariuszy oraz doradztwo żywieniowe (suplementacja, interakcje lek–żywność). Potrafię porządkować wyniki badań tak, aby były czytelne dla osób nietechnicznych, a przy tym weryfikowalne. Usprawniałem obieg zapisów i szablony opisów wyników, co skróciło przygotowanie opinii o ok. 20% i ograniczyło liczbę korekt o ok. 30%.

Przekonuje mnie zakres zadań wspierających kontrolę jakości w przemyśle spożywczym oraz działania sanitarno-epidemiologiczne, gdzie trafna interpretacja badań realnie ogranicza ryzyko dla pacjentów i konsumentów.

W pierwszych miesiącach uporządkuję standard raportowania i sposób opisu wniosków, aby ekspertyzy były porównywalne między sprawami i szybsze w odbiorze. Chętnie omówię szczegóły podczas rozmowy i dziękuję za poświęcony czas.